Ẩm thực nước ta vô cùng phong phú và đặc sắc, mỗi vùng miền lại có những món ăn đặc sản khác nhau. Lựa chọn đặc sản làm quà Tết ý nghĩa cũng là 1 trong những gợi ý hay bởi những món quà quê biếu Tết này chứa đựng rất nhiều tâm ý ở bên trong.
Đặc sản vùng miền – món quà ý nghĩa, độc đáo dịp Tết
Tặng quà vào dịp Tết chính là truyền thống tốt đẹp của người Việt, nó không chỉ thể hiện tình yêu thương, gắn kết giữa người tặng và người nhận mà mỗi món quà trao đến tay còn thay lời chúc cho năm mới với mọi điều như ý và nhiều tài lộc.
Ngoài những món quà là bánh kẹo hay mứt Tết quen thuộc thì những món quà Tết đặc sản cũng rất được ưa chuộng bởi quà quê thường chỉ tặng cho người thân thiết, quan trọng bởi nó được làm ra bằng cả tâm huyết và tình yêu nghề của những người dân quê chân chất. Mỗi món quà được làm ra, từng nơi luôn mong muốn mang đến những sản phẩm chất lượng nhất cho người dùng.
Chính vì vậy khi tặng quà Tết đặc sản sẽ mang ý nghĩa muốn gắn kết thắt chặt mối quan hệ, xác nhận mối quan hệ này là thân thuộc, giúp xóa bỏ khoảng cách giúp mọi người càng thêm gần nhau hơn.
Dùng đặc sản làm quà Tết còn giới thiệu đặc sản Việt đến với mọi người, đặc biệt là những người nước ngoài. Đặc biệt là giúp cho cho những nghề truyền thống ở quê hương ngày càng được phát triển, góp phần mang đến nguồn thu nhập tốt cho người dân ở làng nghề đặc sản.
Top 5 món đặc sản làm quà Tết ý nghĩa được ưa chuộng nhất
Cá kho Bá Kiến – Đặc sản làng Vũ Đại
Quà Tết Việt là thương hiệu quà Tết của công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam (DASAVINA). Với sứ mệnh giữ gìn và phát huy tinh hoa ẩm thực truyền thống của Việt Nam, Quà Tết Việt phục vụ quý khách hàng những sản phẩm quà Tết đặc sản truyền thống, được biết đến từ nhiều vùng miền khác nhau.
Bên cạnh đó, để lưu giữ tinh hoa truyền thống, bản sắc riêng của ẩm thực dân tộc, các món quà Tết đặc sản của Quà Tết Việt còn chú trọng tới hình thức sang trọng, mang đậm phong cách Truyền thống – Hiện đại. Trong đó, món cá kho Bá Kiến là một trong những món ăn đặc sản được đông đảo khách hàng tin chọn với chất lượng sản phẩm đảm bảo và độc lạ.
Cá kho Bá Kiến được chế biến theo công thức bí truyền, được người dân làng Vũ Đại giữ lửa nghề từ đời này qua đời khác bằng một cách cần mẫn và tỉ mỉ. Bởi vậy, sản phẩm mỗi khi đến tay người tiêu dùng luôn giữ đúng hương vị ngon vượt trội, đậm vị đặc trưng riêng.
Cá kho thương hiệu Bá Kiến được kho từ những con cá trắm đen nuôi ốc có thớ thịt dày, chắc, vị ngọt đậm và thơm. Cá trắm được sơ chế làm sạch bằng vỏ chanh, sau đó pha chế cùng các nguyên liệu sạch như riềng, gừng, chanh, ớt, nước mắm, thịt ba chỉ và các gia vị tự nhiên khác, đảm bảo không có chất bảo quản. Cá làm sạch được xếp vào niêu đất, dưới đáy niêu rải một lớp giềng để cá thơm và không cháy rồi kho trong vòng 16 tiếng.
Nếu có dịp đến làng Vũ Đại, từ xa bạn sẽ thấy được mùi thơm của cá, của thịt, của các gia vị truyền thống hòa quyện lại với nhau tạo nên một đặc sản ngon, đậm vị, thơm lừng cả làng.
Cá kho Bá Kiến vinh dự được Chứng nhận là Hàng Việt Nam Chất lượng cao do chính người tiêu dùng bình chọn trong nhiều năm liên tiếp. Với giải thưởng này càng khẳng định được chất lượng, thương hiệu cũng như sự tin yêu của khách hàng trong và ngoài nước dành cho sản phẩm.
Hiện tại, trên thị trường – Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến được chia thành các niêu cá có trọng lượng từ 1,5 – 5 kg với giá cả phải chăng, phù hợp với chất lượng giúp cho quý khách hàng dễ lựa chọn. Miếng cá mềm, hương thơm ngào ngạt, chắc chắn đây sẽ là món quà biếu tặng khiến bạn và người nhận hài lòng, mê mẩn.
Cá kho Tiến vua
Bên cạnh cá kho làng Vũ Đại thì Cá kho Tiến Vua là món quà đặc sản ngày Tết nổi tiếng từ rất lâu. Một món ăn dân giã nổi tiếng của làng quê Việt Nam qua bàn tay chế biến của những nghệ nhân cá kho làng Vũ Đại, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam. Trải qua bao đời giữ lửa nghề, món ăn này vẫn mang hương vị đặc trưng khó trộn lẫn.
Những niêu cá kho Tiến Vua thơm ngon được chế biến cầu kỳ từ khâu lựa chọn, sơ chế nguyên liệu, nấu, cách bảo quản cho đến khâu vận chuyển . Tất cả đều được người nấu giám sát, cân đo đong đếm từng nguyên liệu, gia vị để đem sản phẩm chất lượng nhất đến tay khách hàng. Nguyên liệu chính của món ăn này là cá trắm đen. Những con cá trắm to, chắc thịt được lựa chọn ra đảm bảo tạo nên những niêu cá kho ngon và giàu dinh dưỡng nhất.
Cá kho Tiến Vua mang hương vị đặc trưng riêng biệt. Miếng cá vẫn giữ nguyên thớ thịt sau khoảng thời gian kho 16 tiếng cùng với độ đậm vị, xương nhừ, độ béo ngậy của những miếng thịt ba chỉ.
Chất lượng cá kho Tiến Vua được nâng cao hơn so với các loại cá kho thông thường bởi: Hương vị cá thơm ngon hơn, cá nhừ hơn do sử dụng niêu dày được giữ nhiệt tốt, miếng cá khi ăn không cảm thấy bị ám mùi khói do nắp niêu được thiết kế kín tối ưu, niêu cá kho Tiến Vua cũng khó mốc hơn do nước không thể ngấm qua niêu kín và dày dặn.
Điều đặc biệt của niêu cá kho Tiến Vua khác với cá kho Bá Kiến:
- Cá kho Tiến Vua được chế biến từ loại cá trắm đen to, chắc thịt, nuôi từ 3 năm trở lên. Trọng lượng cá từ 4-5 kg/con. Đây là loại cá ăn ốc thịt nên có độ chắc và xương nhừ.
- Niêu cá kho Tiến Vua được kho trong khoảng thời gian từ 16 tiếng đồng hồ liên tục
- Trong mỗi nồi cá kho đều được sử dụng đến 16 loại gia vị. Tất cả đều là gia vị đồng quê, do những người nghệ nhân của làng Vũ Đại, Hà Nam chế biến.
- Cá trắm đen trong niêu cá Tiến Vua chỉ sử dụng phần thân, không sử dụng phần đầu và đuôi cá, khiến nồi cá kho càng được chất lượng hơn.
- Niêu đựng cá được sản xuất tại làng Gốm sứ Bát Tràng, thiết kế tối ưu, tráng men bên trong, dày dặn và có thể tái sử dụng nhiều lần.
- Hộp quà Tết cá kho Tiến Vu sang trọng, bên ngoài có lớp chống thấm, bên trong lớp vải bọc màu vàng tinh tế, đẹp mắt.
Như vậy lựa chọn cá kho Tiến Vua làm quà tặng đặc sản Tết cho người thân, sếp hay khách hàng là một món quà vô cùng giá trị về mặt ẩm thực cũng như tính sang trọng thẩm mỹ.
Chả rươi Bá Kiến
Một trong những món ăn ngon nhất được chế biến từ rươi – đặc sản “hiếm có khó tìm” chính là chả rươi. Chả rươi Bá Kiến được chế biến từ những mẻ rươi tươi khai thác tại vùng đất trứ danh Tứ Kỳ – Hải Dương.
Những con rươi tươi sau khi đánh bắt sẽ được mang đi rửa sạch, sơ chế và đem làm chả. Cách làm chả rươi qua nhiều công đoạn nhưng vẫn đảm bảo độ tươi ngon tự nhiên nhất. Chả rươi Bá Kiến vinh dự được chứng nhận là Hàng Việt Nam Chất lượng cao trong nhiều năm liên tiếp do chính người tiêu dùng bình chọn.
Chả rươi Bá Kiến không chỉ là món ăn yêu thích, được nhiều người “săn lùng” mà giờ đây còn trở thành một món quà Tết để biếu tặng được nhiều người mê mẩn. Những miếng chả dày thịt rươi quyện đều cùng rau thơm, vỏ quýt nồng nàn, thêm chút ớt cay cay và gia vị nêm nếm vừa miệng, chỉ cần nghe cũng thấy vô cùng hấp dẫn.
Vậy nên chọn chả rươi Bá Kiến – Đặc sản làm quà Tết ý nghĩa để tri ân khách hàng cũng là một lựa chọn đúng đắn, mang đến sựu sang trọng đầy ý nghĩa, vừa hữu dụng vừa đẹp mắt.
Sá sùng Quan Lạn thương hiệu Bá Kiến
Sá sùng là một loại đặc sản đắt tựa vàng ròng, luôn được nhiều người săn đón, đặc biệt với giới nhà giàu. Sá sùng được xem là một nguyên liệu “đắt đỏ” trong ẩm thực, là thứ mì chính tự nhiên đặc biệt và cũng là bài thuốc bổ dưỡng dành cho các quý ông. Với những giá trị mà nó mang lại, sá sùng trở thành món quà đặc sản biếu tặng được mọi người yêu thích trong các dịp lễ Tết.
Sá sùng Bá Kiến được chính những ngư dân tại vùng biển Quan Lạn, Vân Đồn, Quảng Ninh săn bắt, tuyển chọn từ những con sá sùng tươi ngon, đảm bảo chất lượng nhất. Từng mẻ sá sùng được bảo quản bằng túi hút chân không trong môi trường đạt chuẩn, đảm bảo giữ nguyên chất lượng, bổ dưỡng khi giao đến tận tay khách hàng.
Sá sùng thương hiệu Bá Kiến thương hiệu sá sùng duy nhất tại Việt Nam được chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao trong nhiều năm liên tiếp do chính người tiêu dùng bình chọn.
Ngoài cá kho, chả rươi thì lựa chọn sá sùng Bá Kiến làm quà Tết biếu khách hàng cũng là một món quà vô cùng hợp lí và sang trọng, thể hiện được tấm lòng, thay cho lời cảm ơn của người tặng.
Nước mắm sá sùng
Nếu bạn đã quá chán với những món quà biếu tặng trong giỏ quà Tết truyền thống như: rượu, bánh, hoa quả vào mỗi dịp lễ Tết thì bạn có thể tham khảo đặc sản nước mắm sá sùng thương hiệu Bá Kiến.
Trong giỏ quà Tết ý nghĩa, cao cấp, nước mắm sá sùng là một đặc sản tạo nên sự khác biệt và điểm nhấn “sang chảnh” cho giỏ quà ý nghĩa này. Sá sùng được biết đến như một loại đặc sản đắt tựa vàng ròng, giờ đây được người dân chưng cất cho ra thứ nước mắm hảo hạng. Nước mắm sá sùng vượt trội hơn các loại nước mắm khác bởi độ đạm và hương vị ngọt tự nhiên của sá sùng.
Trải qua quá trình chưng cất, lọc thô và lọc tinh, nước mắm sá sùng dậy mùi thơm ngon, có màu vàng đỏ đẹp mắt, mùi thơm thoang thoảng chứ không nặng mùi như loại khác, đặc biệt, nó có vị mặn nơi đầu lưỡi và để lại vị ngọt thanh nơi cổ họng.
Nếu quý khách hàng muốn thiết kế giỏ đặc sản làm quà Tết ý nghĩa độc lạ biếu tặng người thân, sếp, đối tác quan trọng thì nước mắm sá sùng là một trong những sản phẩm đầu tiên bạn nên đưa vào list danh sách quà Tết cao cấp, độc đáo, đảm bảo khiến người nhận sẽ rất hài lòng.
Quà tết Việt – Địa chỉ cung cấp quà tết uy tín, đảm bảo chất lượng
Nếu như bạn đang tìm một địa chỉ mua quà tặng sếp ý nghĩa, chất lượng, uy tín thì đừng chần chừ mà hãy đến với Quà Tết Việt – Thương hiệu quà Tết thuộc công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam (DASAVINA). Tại đây, cung cấp các mặt hàng quà Tết đặc sản sang trọng như cá kho, sá sùng, tôm khô, ruốc tôm,… và những giỏ quà Tết độc đáo, ý nghĩa nhân dịp đầu năm mới.
Các sản phẩm quà Tết tại Quà Tết Việt đều là đặc sản chính hiệu của các vùng miền với hương vị thơm ngon chuẩn bị, có thành phần giá trị dinh dưỡng cao cũng như nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, an toàn cho sức khỏe của người sử dụng. Các sản phẩm tại Quà Tết Việt đều vinh dự được chứng nhận là đặc sản Hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn trong nhiều năm gần đây.
Khi đến với Quà Tết Việt, quý khách hàng sẽ có rất nhiều lựa chọn đặc sản làm quà Tết ý nghĩa với đa dạng các sản phẩm quà Tết. Đây chắc chắn là một thương hiệu uy tín mà bạn có thể gửi gắm niềm tin, tình cảm qua những thức quà dân gian vào ngày Tết đến người nhận.
Tầm quan trọng của Quà Tết
Tết đến xuân về, tất cả mọi người đều trong niềm hân hoan tiễn một năm mới qua đi và đón chào một năm mới lại về. Khi này, các người người, nhà nhà sẽ chuẩn bị những món quà ý nghĩa để chúc tết đến các những người xung quanh mình.
Quà tết biếu tặng nên là món quà có hình thức thẩm mỹ cao, thường được đựng trong hộp, lẵng hoặc các giỏ quà với màu sắc thanh lịch, bắt mắt. Bên cạnh vẻ hình thức thì chất lượng bên trong cũng được chú trọng bởi nếu người nhận không thích hoặc không sử dụng được sẽ cảm thấy khó chịu khiến mối quan hệ của cả 2 sẽ đi xuống.
Để món quà tết biếu khách hàng thêm phần ý nghĩa, đừng quên gửi những lời chúc tốt đẹp nhất đến người nhận quà thông qua những tấm thiệp mừng tết nhỏ nhắn, đơn giản nhưng đầy sự chân tình. Những tấm thiệp này tuy không quá quan trọng nhưng nó sẽ góp phần to lớn làm nên ý nghĩa của món quà Tết. Người nhận khi nhận được những món quà được chuẩn bị tỉ mẩn đính kèm thiệp nhất định sẽ cảm thấy được sự tinh tế cũng như chân thành của người tặng quà.
Tại Quà Tết Việt hiện đang bày bán đặc sản làm quà Tết ý nghĩa với hình thức giỏ quà bắt mắt, giá cả lại phải chăng mà không kém phần tinh tế, trang nhã cho mọi đối tượng khách hàng. Và Quà Tết Việt tự hào thay mặt khách hàng gửi những món quà Tết ý nghĩa đến người thân, bạn bè, đối tác thay cho lời chúc Sức khỏe – An khang – Thịnh vượng.
